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La consommation de viande rouge et transformée associée au diabète

Une étude montre que la consommation de viande, en particulier de viande rouge et de viande transformée, est associée à un risque plus élevé de diabète de type 2. Les données de la cohorte CoLaus ont contribué à cette étude mondiale.

 Dernière mise à jour le 21/02/2023 à 10:19